Aktuell

16. Nov, 2017

Gewürzmischungen

Ab sofort bieten wir neben unseren diversen Salz- nun auch selbstgemachte Gewürzmischungen an. Ihre Verwendung liegt vornehmlich im Bereicht "Grilliertes" und "Geschmortes".

16. Nov, 2017

RAF Plasencia Chocomande

Heute frisch aus Spanien eingetroffen: die erste Sorte der leckeren WIntertomaten. Übrigens...Zu ihrem bombigen Kürzel kommen die Dinger nicht durch Baader Meinhof. RAF steht für „Resiste A Fusarium“, also für ihre Resistenz gegen Wurzelfäule.

10. Nov, 2017

Flower Sprout

Auch wieder im Angebot: das popige, gesunde Wintergemüse. Eine gelungene Kreuzung zwischen rotem Federkohl und Rosenkohl, die auch denen schmeckt, die Rosenkohl gar nicht mögen.

17. Okt, 2017

Clementinen

Spanien beglückt uns momentan mit sehr süssen und saftigen Clementinen. Wer nicht bis zum Samichlaus warten will, muss jetzt zugreifen.

3. Okt, 2017

Quitten

Die wunderschönen goldgelben Früchte kommen aus der Türkei. Sie sind weicher als unsere im Fruchtfleisch und können wesentlich leichter gerüstet werden. Auch als duftende Dekoration finden sie ihren Patz in einem herbstlichen Gesteck.

19. Sep, 2017

Es ist wieder Kürbiszeit

Ob Muskat, Hokkaido oder Butternuss - jeder schmeckt...

1. Sep, 2017

Trauben UVA

Fruchtig, saftig und süss - ein Hauptmerkmal der Trauben aus bella Italia.

1. Sep, 2017

Trauben Lavallee

Leuchtend blau, süss und saftig - jedoch etwas herber als die weisse Schwester...